只需3步，就能做出一道下饭菜，简单易上手。
用料
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青椒 |
5个 |
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鸡蛋 |
2个 |
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盐 |
1勺 |
青椒炒蛋的做法
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准备好青椒和鸡蛋
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锅中倒油，油热后倒入蛋液划散，稍作翻炒后盛出备用。（这样炒鸡蛋会比较嫩）
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放入青椒圈翻炒，稍变软后，加入炒好的鸡蛋。
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最后调味，加入一小勺盐，半勺生抽即可。（生抽也可不加）
小贴士
在炒青椒的时候也可加入一点蒜，这样炒出来味道也不错。
纳闻 | 真实新闻时事动态：青椒炒蛋