用料
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木薯淀粉 |
125克 |
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高筋面粉 |
20克 |
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鸡蛋液 |
30克 |
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牛奶 |
140克 |
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糖 |
25克 |
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盐 |
2克 |
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黄油 |
25克 |
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黑芝麻 |
5克 |
小美版麻薯（木薯淀粉版）的做法
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将牛奶，糖，盐，黄油放去主锅，设定1分30秒 温度70 速度2混合
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加入高筋面粉，设定2分钟30秒 100度 速度3
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煮成后是粘稠的
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倒入木薯粉和芝麻，30秒速度1-3混合
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再设定1分钟30秒 速度3 ，从量杯孔加入鸡蛋液
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装入裱花袋，顺便预热烤箱180度
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烤盘垫油纸（不粘烤盘可以不用），均匀挤在烤盘上，完成后放入预热好的烤箱180度，25-28分钟
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趁热吃，好好吃
纳闻 | 真实新闻时事动态：小美版麻薯（木薯淀粉版）