刚入了一款马克西姆不粘微压锅。超高的颜值简直是爱了，真的是一分价钱一分货，锅底非常厚，多款灶具都可以使用。开锅之后一定要做道爱吃的肉菜，哈哈?从小我就从大人那知道新锅第一顿一定要煮肉菜，以后顿顿有肉吃?。今天就做个青椒辣子鸡，非常的下饭过瘾，不信你也来试试吧???
用料
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鸡腿 |
4只 |
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青椒 |
12个 |
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小米辣 |
15个 |
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葱 |
1根 |
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姜 |
1块 |
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蒜 |
8瓣 |
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青蒜苗 |
2根 |
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干辣椒 |
8个 |
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花椒 |
30粒 |
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料酒 |
2勺 |
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盐 |
5克 |
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生抽 |
1勺 |
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老抽 |
少许 |
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耗油 |
少许 |
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五香粉 |
1勺 |
?香辣过瘾?超级下饭?青椒辣子鸡?的做法
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准备好食材，将食材清洗干净。
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将鸡腿肉去骨切成丁，放盐入底味
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放胡椒粉
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倒入料酒。
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放入淀粉
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将鸡肉抓拌均匀，腌制10分钟，切好小料
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锅中倒油，待油烧热后，放入腌制好的鸡丁炸至外表金黄。
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将炸好的鸡丁捞出备用
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锅中留少许油，放入葱，姜，蒜爆香
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放入青椒和小米辣。
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放入炸好的鸡丁和干辣椒，花椒。
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放入生抽
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放少许老抽。
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放入五香粉
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放盐
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少许蚝油
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翻炒片刻，即可出锅。
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美味的青椒辣子鸡丁就做好啦。
纳闻 | 真实新闻与评论：?香辣过瘾?超级下饭?青椒辣子鸡?