近来天气慢慢变热了,人也变得没有什么胃口,今天特意做了一道低脂不长胖,酸爽开胃的柠檬酸辣虾,嫩滑的虾仁配上柠檬的香味,实在是太美味了!
毫不客气的说,这是我吃过最好吃的虾,我一个人就可以吃一盘呢,喜欢的小伙伴们赶快来试试吧!
用料
|
柠檬 |
半个 |
|
香菜 |
3根 |
|
虾 |
500克 |
|
洋葱 |
半个 |
|
黄瓜 |
半根 |
|
大蒜 |
3瓣 |
|
小米椒 |
3个 |
低脂不长胖,超好吃的柠檬酸辣虾,零失败!的做法
-
首先,把鲜虾去头去虾线,把洋葱切碎,黄瓜切片,柠檬切片,香菜切碎,大蒜切末,小米椒切圈备用
-
把鲜虾放入锅中,倒入适量清水,加入葱段、姜片、少许花椒和1勺料酒
-
煮开锅两分钟就捞出,泡凉水5分钟后去壳备用
-
把切好的洋葱、黄瓜片、柠檬片、蒜末和小米椒放入大碗里,再加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺盐、1勺白糖、少许黑胡椒粉,半勺香油,一起拌匀
-
最后再放入虾仁和香菜搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时即可食用
纳闻 | 真实新闻与评论:低脂不长胖,超好吃的柠檬酸辣虾,零失败!