在家我妈咪经常会做的菜~
发现居然挺冷门的？？！！
好多人都没吃过耶~
做法超简单的~
分享给爱吃苦瓜的盆友们~
以后你们又多了一道菜啦！(,,•́ . •̀,,)
发现居然挺冷门的？？！！
好多人都没吃过耶~
做法超简单的~
分享给爱吃苦瓜的盆友们~
以后你们又多了一道菜啦！(,,•́ . •̀,,)
用料
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苦瓜 |
1~2根（自己喜欢） |
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罐头鱼 |
1罐 |
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蒜末 |
适量 |
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盐 |
适量 |
苦瓜炒罐头鱼的做法
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准备好所有材料
[份量均可调整，不太喜欢吃苦瓜可以少放点苦瓜。]
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1、苦瓜切成图上的样子
2、倒入足量的盐去腌一下（去苦味）
3、5~10分钟后用清水洗净，沥干备用
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罐头鱼撕成小块~
[喜欢吃大块的就直接下吧(,,•́ . •̀,,)]
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将罐头鱼里面的油倒进锅里！
注意！不用另外再加油啦！
爆蒜爆蒜！
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加苦瓜！炒炒炒！
[不想吃太苦的，记得炒烂点儿]
[或者先用热水烫一遍苦瓜]
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加罐头鱼！继续炒炒炒，焖一下也ok！
不需要加任何调味料哦，因为罐头鱼的味道本身就足够了~
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完成！
对我这种爱吃苦瓜的人来说！
简直不要太好吃！
(•౪• )
小贴士
这道菜很佛系啦
只要能接受苦瓜的都ok
其他的都问题不大！
只要能接受苦瓜的都ok
其他的都问题不大！
纳闻 | 真实新闻与评论：苦瓜炒罐头鱼