这是向英国老师学来的,分享一下
做法十分简单。甜甜的挺好吃,喜欢软一点的同学可以趁刚做好大概15分钟后吃,凉了之后会有点硬,取决于各自的口味啰~
做法十分简单。甜甜的挺好吃,喜欢软一点的同学可以趁刚做好大概15分钟后吃,凉了之后会有点硬,取决于各自的口味啰~
用料
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燕麦片 |
125克 |
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德麦拉拉蔗糖或者红糖 |
75克 |
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黄油 |
75克 |
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糖浆 |
两匙 |
简易燕麦烤饼—Flapjack的做法
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先预热烤箱,温度设为180度
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往蛋糕烤模上刷上一层黄油
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称好125克的燕麦片,放在一大碗中
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然后把其他的材料—糖,糖浆还有黄油放进小锅里,小火慢慢煮溶
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燕麦片和上一部所溶的材料混合在一起,用勺子搅拌均匀
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放进以抹好黄油的烤模里,把表面抹平
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放进烤箱里等大概20到30分钟
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拿出烤箱后是有点软的,趁还没变硬,用刀沿着烤模的边缘划一圈,那样等一下比较好拿出来,并且把燕麦饼切成小块。等它变硬一点就可以脱模了,大概15分钟
小贴士
蛋糕烤模不用太大,拿个直径17,18厘米左右的就够了。
纳闻 | 真实新闻与评论:简易燕麦烤饼—Flapjack