从小我就不喜欢吃皮蛋，自从倒腾了这个做法，不仅没有皮蛋的腥味，还超好吃，超级下饭！做它?
用料
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皮蛋 |
3-5个 |
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青椒 |
10个 |
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香油 |
适量 |
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味极鲜酱油 |
适量 |
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花椒油 |
适量 |
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蚝油 |
适量 |
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生姜 |
4片 |
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蒜头 |
4小瓣 |
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小米辣 |
4个 |
青椒剁皮蛋的做法
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把皮蛋和青辣椒放入锅里开水捞一下，辣椒颜色变得有点熟的感觉，大概2分钟就可以了！
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皮蛋和青椒捞出
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将皮蛋和辣椒放在菜板上一起剁碎
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要剁得越碎越好哟?
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剁好啦，加入调料吧
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放入调料搅拌均匀
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搅拌完后，就这样美味啦！非常下饭的一道菜！我可喜欢吃啦???
纳闻 | 真实新闻与评论：青椒剁皮蛋