午后来吃小点心叭！酥脆香甜 入口即化的小饼干，配一杯温热的牛奶，今天又是元气满满的一天?
用料
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低筋面粉 |
90克 |
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玉米淀粉 |
90克 |
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糖粉 |
60克 |
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黄油 |
100克 |
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熟蛋黄 |
3个 |
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盐 |
2克 |
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可可粉 |
3克 |
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抹茶粉 |
3克 |
玛格丽特小饼干 （入门级）的做法
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准备好所需材料
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黄油隔热水融化
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加入盐和糖粉
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搅拌均匀
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加入熟鸡蛋黄，按压细腻
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搅拌浓稠
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筛入低筋面粉
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筛入玉米淀粉
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按压均匀
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揉成面团
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均匀分为三份
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取一块面加入抹茶粉，揉匀
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变成一坨绿色的面?
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步骤一样 再取一块面 加入可可粉，揉匀
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变成一坨黑色的面
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我们拥有了三坨不一样的面团，烤盘放油纸
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分成大小差不多均匀的小球球
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用大拇指按压开裂，烤箱150度开始预热
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全部按压好
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放入烤箱150度烤20分钟
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刚烤好的小饼干，整个屋子都是它的味道 太好闻了，晾凉就可以吃啦 酥酥脆脆 吃了一个就想吃第二个?
小贴士
这个方法简单易学，不需要和三次面?懒人适用，效果一样哦
纳闻 | 真实新闻与评论：玛格丽特小饼干 （入门级）