用料
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牛奶 |
200克 |
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白糖 |
100克 |
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澄面 |
75克 |
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低筋面粉 |
175克 |
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泡打粉 |
8克 |
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色拉油 |
25克 |
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白醋 |
3滴 |
棉花杯的做法
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先把牛奶和白糖搅拌均匀。
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再把澄面/低粉/泡打粉加到另一个盆里。
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把粉类倒入牛奶白糖液中，搅拌均匀成细腻的面糊。
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在分次加入色拉油搅拌均匀。最后加入白醋搅拌均匀。
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把面糊装入裱花袋中。
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挤入模具/装饰上小葡萄干。大火蒸13分钟。
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超级好吃的棉花杯就做好啦。
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快来试试吧。
纳闻 | 真实新闻与评论：棉花杯