老公比较喜欢吃辣,偶尔做个鸡蛋炒辣椒,超级下饭哦
用料
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鸡蛋 |
4个 |
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青椒 |
3个 |
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大蒜 |
2瓣 |
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盐 |
适量 |
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白砂糖 |
少许 |
辣椒炒鸡蛋的做法
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辣椒一定要用刀拍碎,然后切粒。将辣椒,蒜末,鸡蛋,盐,白砂糖放一起搅拌均匀,起油锅倒入鸡蛋,倒进去以后立马用铲子不停的翻炒至成型(花生大小一粒粒的形状)一直炒至微微发黄
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起锅,盛饭开吃咯,好下饭呀
小贴士
没有放鸡精,用白砂糖代替,很鲜的哦
纳闻 | 真实新闻与评论:辣椒炒鸡蛋