4月份的草莓最好，
没有催熟，价格也不贵
没有催熟，价格也不贵
用料
|
草莓 |
700克 |
|
柠檬 |
1个 |
|
白砂糖 |
180-200克 |
自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法
-
新鲜草莓洗干净，控干水份
-
切成小块
-
加入白砂糖
-
搅拌均匀
-
放入冰箱冷藏24小时
-
取出
-
倒入无油锅中
-
大火翻炒至草莓变软，炒的时候用锅铲不停的捣碎草莓
-
转中火熬出胶，继续捣碎草莓
-
出胶，果肉也变细腻了
-
浓稠
-
关火倒入柠檬汁
-
搅拌均匀
-
出锅啦
-
先来一口尝尝??，酸酸甜甜
-
待冷却后，装入密封罐，放冰箱可保存两三个月。
-
配上吐司面包，太好吃啦?
-
视频图示
纳闻 | 真实新闻与评论：自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）