今天分享一道蒜蓉金针菇,简单快手,超级下饭,上桌不到两分钟就吃光光了,低脂低卡,好吃不胖哦!
用料
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金针菇 |
1把 |
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蒜 |
6瓣 |
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红椒 |
1个 |
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生抽 |
2勺 |
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老抽 |
1勺 |
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耗油 |
1勺 |
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白砂糖 |
半勺 |
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盐 |
1小勺 |
上桌就被秒光,蒜蓉金针菇的做法
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1️⃣金针菇清洗干净,切掉尾巴,摆在盘里。大蒜切成末,红椒切成丁。
2️⃣2勺生抽➕1勺老抽➕白砂糖➕耗油➕盐调成酱汁。 -
3️⃣锅里放油爆香蒜末和辣椒,加入酱汁烧开,倒在金针菇表面,上蒸锅水开后蒸12分钟左右。
4️⃣出锅后表面当时葱花,锅里油烧开,淋在金针菇表面即可。 -
超级下饭,刚端上桌就被秒光!
小贴士
喜欢吃辣的,可以用小米椒代替红椒。
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