用料
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料酒 |
1勺 |
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姜 |
2片 |
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牛骨 |
1根 |
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西红柿 |
2个 |
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盐 |
5克 |
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白萝卜 |
半根 |
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大葱 |
半根 |
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小葱 |
1根 |
番茄?牛骨汤的做法
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准备好原材料
冷锅冷水加姜和料酒把牛骨戳水滤好备用
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砂锅一锅水烧开。加姜，大葱，放入准备好的牛骨，炖20分钟。
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番茄要炖烂入味汤才鲜，所以番茄要早点放进去，两个或三个番茄切块放入锅内。小火炖30分钟。
然后加入萝卜，再炖20分钟。
最后加入小葱，即可关火！
一锅美味滋补的牛骨汤就好啦！
纳闻 | 真实新闻与评论：番茄?牛骨汤