【3月北鼎养生壶参考食谱】
*本食谱出自@0夏天0
用料
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玉竹 |
5g |
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百合 |
5g |
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莲子 |
5g |
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芡实 |
5g |
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淮山 |
5g |
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薏米 |
5g |
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南北杏 |
5g |
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红枣(去核) |
3颗 |
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蜜枣 |
2个 |
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姜片 |
3片 |
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猪骨 |
300-500g |
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红萝卜(小) |
1根 |
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甜玉米 |
1根 |
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水 |
1升-1.5升 |
清补凉煲猪骨【3月北鼎养生壶食谱】的做法
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猪骨汆水后洗净,药材洗干净。
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全部食材入锅,煲1个半小时,撒盐饮用。
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这次用北鼎养生壶煲,不用看火关火,正常水位线在1.2,我加到1.5,所以盖子打开了一点点。
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不喜欢汤太甜的朋友,可以不加蜜枣。红萝卜玉米可以自行选择。排骨换成鸡,鸡架都可以!
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