很久没有吃过肉饼蒸蛋，那口鲜嫩的鸡蛋和滑嫩的猪肉，足以让你咽下口水，鲜香滋味脑补不如赶紧动手做起来，只要用极简的清蒸方式，就能做出营养又可口的肉饼蒸蛋。
用料
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鸡蛋 |
2个 |
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猪肉糜 |
300克 |
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料酒 |
1勺 |
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盐 |
1/2勺 |
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鲜酱油 |
1勺 |
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芝麻香油 |
1勺 |
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葱花 |
适量 |
简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法
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准备猪肉糜和两个鸡蛋。
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猪肉糜中加入适量盐。
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再加入料酒。
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加入1勺鲜酱油。
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加入1勺芝麻香油。
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磕入1个鸡蛋，搅拌均匀。
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将肉糜铺在盘底，中间用勺子挖个坑出来。
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在坑里磕入一个鸡蛋，将盘子放入蒸锅。
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盖上锅盖，大火烧开，转中强火蒸15分钟。
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蒸好的肉饼蒸蛋。
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撒上一些葱花，即可享用美味了！
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肉饼蒸蛋，简单又好吃！
纳闻 | 真实新闻与评论：简单又好吃的肉饼蒸蛋