这是一个超级简单的小甜品,
这个方子也可以做做蛋挞液。
用料
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淡奶油 |
250克 |
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牛奶 |
100克 |
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糖 |
25克 |
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蛋黄 |
4个 |
布丁的做法
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淡奶油+牛奶+糖,搅拌均匀至糖全部融化。
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蛋黄搅打均匀
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蛋黄液倒入淡奶油牛奶混合液中,搅拌均匀
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过筛2遍
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用220ml的布丁杯装了3个,烤盘中注入水,烤箱上下火190度,预热10分钟,烤30分钟。
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出炉,开动吧!
纳闻 | 真实新闻与评论:布丁