口蘑炒芦笋

芦笋用剪刀斜着切，口蘑切片，一个口蘑切片，蒜也切片。

油锅开，热锅冷油，先下大蒜片，蒜出香味放入芦笋，芦笋翻炒约1分钟后，会变成翠绿。

这个时候再下口蘑，依然翻炒均匀，慢慢口蘑软了后加入适量盐。

再加点大颗粒的黑胡椒。黑胡椒加了特别好吃。

一道快手菜就完成了，营养又美味！