韩剧里炸鸡必备哦,这个和黄色的腌萝卜是一样的,只不过黄色的是用黄栀子染过色
用料
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萝卜 |
半根 |
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水 |
200克 |
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砂糖 |
100克 |
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白醋 |
90ml |
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盐 |
1勺 |
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小米辣 |
1只 |
超简单的韩式腌萝卜(炸鸡萝卜)的做法
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半个白萝卜去皮切小块
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锅里加入200ml水,90ml白醋,100克白糖,一勺盐
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倒入萝卜块,开火加热到白糖融化即可关火
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加入小米辣,稍微晾凉后连汤装入消过毒的玻璃瓶里,放入冰箱,2-3天后即可食用
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