?每次都一扫而光，用老妈的话说：又香又嫩
特别是在烤到表皮有一点焦焦的，啧啧冒油的时候，啊～～又饿了，绝对大人孩子都喜欢
特别是在烤到表皮有一点焦焦的，啧啧冒油的时候，啊～～又饿了，绝对大人孩子都喜欢
用料
|
鸡翅 |
12个 |
|
蚝油 |
15g |
|
鲜味酱油（我用的千禾零添加）如果用生抽的话可以考虑不加盐或一点点盐 |
25g |
|
老抽 |
7g |
|
黑胡椒粉 |
3g |
|
蜂蜜 |
7g |
|
蒜 |
6瓣左右 |
|
盐 |
3g |
蒜香烤鸡翅｜又香又嫩的做法
-
鸡翅洗干净，正反面划刀备用。
-
腌鸡翅：加入大量蒜末、蚝油、鲜味酱油、老抽、黑胡椒、蜂蜜、盐
-
放好所有调料??
-
用手抓匀，可以多按摩一会儿
-
用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制即可（不是冷冻），这样更加入味，建议3-4小时
-
烤箱提前预热，烤盘铺上锡纸（锡纸上可以刷点油防粘），中层200度26-30分钟（具体可以根据自己烤箱脾气定），中间记得翻一次面，两面烤，建议先烤背面，再烤正面，这样颜值也高一些
-
出锅~~真的太香了，又简单又好吃！
-
外皮焦焦的，里面鸡肉嫩嫩的???
纳闻 | 真实新闻与评论：蒜香烤鸡翅｜又香又嫩