今天和大家分享一道巨美味的番茄虾仁意面,浓郁的茄汁包裹着意面配上Q弹的虾仁真的是太好吃了。对于减肥的大朋友来说低脂低卡,还是长身体的小朋友营养丰富哦,做法也特别的简单易学,喜欢的你一定不要错过了哦!
用料
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意大利面 |
1份 |
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番茄 |
1个 |
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虾仁 |
12只 |
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洋葱 |
四份之一个 |
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番茄酱 |
1勺 |
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盐 |
1勺 |
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生抽 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
浓郁鲜香的番茄虾仁意大利面?好吃有营养的做法
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准备好食材,鲜虾去去虾头虾壳虾线成了虾仁,虾仁加半勺料酒,少许黑胡椒腌制10分钟备用。
这里介绍下鲜虾去壳小窍门,放冰箱里冷冻半小时,就很好的可以去壳了,也可以用现成的虾仁。 -
番茄洗净去皮切块,洋葱切丁
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锅里下意面,加一丢丢盐,煮8分钟焖2分钟,捞出倒点橄榄油拌匀备用
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锅中适量油,虾仁煎至变色捞出
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锅里留底油炒香洋葱
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加入番茄块
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加入半勺盐翻炒至番茄出汁
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再加入1勺生抽
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1勺番茄酱
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1勺蚝油
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加入炒好的虾仁
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加入煮好的意面翻炒均匀
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撒点黑胡椒就可以出锅了
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