用料
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花生米 |
200克 |
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白糖 |
5勺 |
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水 |
小半碗 |
不用鸡蛋液不用淀粉的糖霜花生的做法
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准备花生豆
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锅里刷一层薄油，别放多了就用刷子刷一层薄薄的的就行了，倒入花生豆小火不停的翻炒，听见霹雳吧啦的声音就可以出锅了
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锅里加白糖加水熬糖，锅里起小泡搅拌着有些许黏性
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倒入炒好的花生豆，不停的搅拌
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炒成这样就可以出锅了
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糖霜花生就做好了，即可当零食也可下酒
小贴士
喜欢吃甜的可以多放两勺糖，全程都是小火炒，放凉了更脆哦
纳闻 | 真实新闻与评论：不用鸡蛋液不用淀粉的糖霜花生