用料
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娃娃菜 |
2颗 |
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皮蛋 |
1个 |
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火腿肠 |
1根 |
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大蒜 |
3-4瓣 |
懒人版上汤娃娃菜的做法
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将娃娃菜洗净，皮蛋、火腿肠切丁，蒜剥皮；
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锅内油烧热，下蒜瓣炒出蒜香。
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加入皮蛋翻炒一下。
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加入高汤（没有的话就加清水），大火至沸腾。
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依次加入火腿肠丁、娃娃菜。
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中小火煮至娃娃菜熟了，加盐、酱油调味，关火后加适量鸡精。
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出锅，完成✅！
纳闻 | 真实新闻与评论：懒人版上汤娃娃菜