自从微商有卖以后,买了估计有100瓶。实在太爱吃了,就动手自己做,其次发觉真的很简单。很多食谱都是用1500毫升水,试过后发觉有点硬,1800毫升的非常适合。
用料
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海底椰 |
50克 |
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无花果 |
5个 |
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雪梨 |
3 |
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菊花 |
20朵 |
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凉粉 |
50克 |
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水 |
1800毫升 |
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冰糖 |
小许 |
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茅根 |
一把 |
海底椰菊花雪梨膏的做法
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把雪梨削皮切块,无花果对切,海底椰,茅根,放1800ml水里面煲1个小时。
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加入菊花和一小块冰糖煮10分钟即可,去渣汤水就完成了。
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勺出150毫升汤水放凉后兑50g凉粉粉,加入原汤水中搅拌煮开。
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倒入容器,放凉后放入冰箱一晚即可。
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食用时可加入炼奶,小朋友爱极了。
小贴士
注意注意⚠️重要的事情说3遍,煲1个小时是为了让材料出味,但是要用那种不会蒸话水的锅来煲哦,我是用电炖锅煲的。
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