蒜蓉蒸生蚝《海鲜系列第001道》

20个让你生活更轻松的创意发明！

在世界各地很多人都会发明新的产品，这些产品既精致、又有创意。看看下面具有创意的小玩意吧，相信我，你会喜欢它们的。 1.这个U盘挺有意思 2.荧光笔，这个我们应该常见，上课记笔记的时候使用率非常高 3.有了它，使你更好地享受阅读的乐趣 4…

男人的加油站，女人的美容院。在广东，夏天烧烤摊的灵魂莫过于来上几打生蚝了，偶然一次想法想试试能不能在家自己蒸着吃呢，求学了一个烧烤多年的师父，求得了蒜蓉酱的简易版本，家庭就可以随意做出来。味道实在是太香了。

用料

我50只生蚝，用了4头蒜头，如果你量少或者不喜欢就少下一点；
小米辣我用了10个，不喜欢吃辣可以少下或者不下。

贴士：蒜头切好一定一定一定要洗一下，不然会发苦，。
我在切一半的过程先洗了一下，不然太小了很难捞起来。
炒酱料:
1、锅内下油，油温三成热下一半蒜头，小火炒香。
2、微微发黄再下另外一半蒜头和辣椒，再小火炒一会。
3、接着下10勺耗油，3勺酱油，味道根据个人咸淡加。
开始蒸：
一个一个淋上酱汁，喜欢吃多加，不喜欢少加。
水开了蒸6-8分钟就可以吃了。6分钟汁水很多，很好吃哦。8分钟就有点干巴巴。
老哥，帮我送箱啤酒到…….
开吃咯。