消耗抹茶粉,其他材料都是家里随手可得的很方便
用料
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鸡蛋 |
2个 |
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牛奶 |
120毫升 |
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白砂糖 |
50克 |
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中筋面粉 |
25克 |
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玉米淀粉 |
25克 |
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抹茶粉 |
15克 |
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黄油 |
30克 |
抹茶馅的做法
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把鸡蛋打散,加入牛奶、白砂糖搅拌均匀
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筛入面粉、淀粉、抹茶粉
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Z字型搅拌至顺滑
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加入黄油搅拌
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放煤气灶上开小火不停搅拌10分钟左右
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10分钟后
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装盘备用,可以做各种甜品馅料
纳闻 | 真实新闻与评论:抹茶馅