孕期下午总觉得肚子饿,给自己来一份美味可口的下午茶☕️
用料
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巧克力? |
120克 |
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鸡蛋 |
3-4个,(小个鸡蛋就4个) |
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低筋面粉 |
20克 |
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细砂糖 |
70克 |
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可可粉 |
20克 |
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黄油 |
40克 |
超好吃的巧克力熔岩蛋糕? 一口爆浆!免打发!的做法
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备好所需材料啦?
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鸡蛋加入白砂糖打散搅拌均匀备用。
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巧克力?隔水融化
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融化至此程度即可,
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加入黄油融化并搅拌融化且均匀;
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加入提前准备好的鸡蛋液搅拌均匀;
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筛入低筋面粉搅拌均匀;
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筛入可可粉搅拌均匀;
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搅拌至无颗粒
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倒入纸杯,八分满。
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振出气泡;
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入烤箱咯~ 180度15分钟。
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出炉啦~
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咬一口就爆浆,小心不要吃成大花猫哟?
小贴士
1.提前预热烤箱200度5分钟
2.烤的时间长短/温度,会影响蛋糕的流动度
3.根据自己的喜好调整时间
4.根据自己烤箱的脾气调整温度?
2.烤的时间长短/温度,会影响蛋糕的流动度
3.根据自己的喜好调整时间
4.根据自己烤箱的脾气调整温度?
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