一个人在家的时候我就喜欢吃拌饭，简单快手又美味???
用料
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肉末 |
100克 |
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大土豆 |
1个 |
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香菇 |
5朵 |
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青椒 |
2个 |
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小米辣 |
2个 |
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葱姜蒜 |
适量 |
㊙️好吃到舔盘?土豆香菇肉末拌饭?的做法
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1⃣️土豆香菇切丁，青红椒切段，葱姜蒜切末，肉末里加一勺料酒腌制去腥
不粘锅倒入适量油，下葱姜末爆香，下肉沫炒至变色加一勺豆瓣酱翻炒
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2⃣️倒入土豆香菇炒软，放半勺胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，2勺耗油，半勺糖
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3⃣️ 倒一碗开水没过食材，大火烧开后转小火煮10分钟，土豆变软即可
加入辣椒段，一点点鸡精翻炒均匀，大火收汁
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米饭上铺一层土豆香菇肉沫，撒一点葱花，看着就馋?️不行
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混着汤汁，不要太香啊?
纳闻 | 真实新闻与评论：㊙️好吃到舔盘?土豆香菇肉末拌饭?