平时生菜不是用来包饭或烤肉，就是蘸酱吃，今天实在不愿那样吃了，要不就凉拌吧，嗯～清爽，可口，还挺不错的，大家可以在家试一下
用料
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生菜 |
1颗 |
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刺黄瓜 |
1根 |
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胡萝卜 |
1根 |
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蒜末 |
一小把 |
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生抽 |
1勺 |
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醋 |
1勺 |
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花椒 |
一二十粒 |
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辣椒面 |
1小勺 |
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糖 |
1勺 |
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盐 |
1小勺 |
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香油 |
1勺 |
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熟芝麻 |
适量 |
非常清口的凉拌生菜的做法
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胡萝卜切丝焯水一两分钟，焯水的时候锅里加少许油，捞出过凉水，控水后放入盆中，黄瓜切丝，生菜切成方便夹的小段
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碗里放蒜末，辣椒面，花椒，糖，盐，起锅烧少许热油，油有点微微冒烟关火，浇在碗里的调料上，搅拌均匀，再倒入醋，生抽搅拌一下，倒入盆中，淋上少许香油，芝麻，拌匀即可
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酸甜可口，微辣，我家小朋友也能吃，一大盆都不够吃?
纳闻 | 真实新闻与评论：非常清口的凉拌生菜