排骨汤其实特别简单，别看步骤多，其实特别好操作。（我做的是两人份的，不要在杠肉多肉少了）
用料
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排骨 |
适量 |
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玉米 |
1根 |
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胡萝卜 |
1根 |
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山药 |
1根 |
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料酒 |
适量 |
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盐 |
适量 |
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大葱 |
1段 |
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枣 |
2到3颗 |
排骨汤的做法
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先将什么材料准备好，削山药的时候记得带上手套，以防过敏
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锅中添水，把骨头和葱姜，料酒倒进去煮开。（水开了大概在煮2分钟，我主要是喝汤所以没有加太多骨头）
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锅中倒入油，放入葱姜，排骨，翻炒几下，将排骨盛出
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加入水，
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大火煮开，改小火煮35分钟左右
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加入萝卜，枣，玉米，山药，小火慢慢炖，加盐
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最后熬的差不多了
小贴士
最好用砂锅，我是用砂锅煮的，大概煮了快2个小时，煮出来的汤是乳白色的。枣加不加都可以。
纳闻 | 真实新闻与评论：排骨汤