低脂不胖滋补菌菇汤

海鲜菇洗净切小段，火腿，豆腐切丁，鸡蛋打散备用

锅里放少许油，下姜片蒜瓣炒香后，下海鲜菇翻炒出水份，加两碗开水，豆腐，火腿肠丁大火煮开

最后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油撒点葱花，就可以出锅啦！