很家常的一道菜,普通的食材,搭配在一起很鲜美,值得一试哦!
用料
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蒜苗 |
4根 |
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蘑菇 |
一朵 |
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盐 |
2g |
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白胡椒粉 |
5g |
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太太乐原味鲜或者鸡精 |
一点点 |
家常青蒜苗炒蘑菇的做法
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蒜苗切段,蘑菇撕成小块
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锅内倒油,油热下蒜苗炒香,
下蘑菇翻炒,紧接着放盐(放盐蘑菇会出水,不会粘锅),
等蘑菇炒熟放太太乐原味鲜或者鸡精一点点(不喜欢可以不放,蘑菇本身够鲜),
放白胡椒粉,拌匀出锅。
小贴士
最好用胡椒粒+研磨瓶,现磨胡椒粉味道更好
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