手抓饼最近大火 做酥皮类的小食方便快手 毫无技术含量 超级新手小白都?️
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 1张 |
黑芝麻 | 适量 |
空气炸锅炸所有之香蕉酥(手抓饼版)的做法
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手抓饼从塑料纸上揭开 一面撒上少许面粉防粘 等手抓饼恢复些许柔软
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在手抓饼上涂上打散的蛋液
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在手抓饼边上放上一根香蕉 然后把手抓饼卷起来 卷实 收口处压紧,放进冰箱冷冻一个小时 冻硬
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取出后切出来厚度2cm的片 放在空气炸锅内 再表皮涂上一层蛋液 洒上黑芝麻(想甜一点也可以再撒上少许白砂糖)放进空气炸锅 190度15分钟,中间可以翻面一次
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炸到表皮金黄就可以了