白灼菜心

锅里水烧开，加少许油之后放入洗好的菜心，烫2分钟左右

捞出备用

热锅冷油加入蒜末，炒香

加入生抽和蚝油

之后倒入少许水煮开（也可以用焯菜心的汁水）

之后浇在菜心上即可，完美出锅，低油低盐低热量。