?今天给大家带来了开运年菜~好吃又好看的西兰花发财树❗️寓意吉祥,做法简单,0⃣️失败❗️❗️厨房新手也可以轻松完成✅
在新年到来之际㊗️亲爱的厨友们?八方来财❤️财源滚滚❤️新年快乐???
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用料
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西兰花 |
1朵 |
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胡萝卜 |
半根 |
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蒜 |
4瓣 |
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小米辣 |
1个 |
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生抽 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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玉米淀粉 |
1勺 |
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盐 |
适量 |
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食用油 |
适量 |
开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树的做法
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准备好食材
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西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟
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胡萝卜切片,对半切开(铜钱元宝?️做?️不做)、小米辣切丁
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锅内加水烧开,放一勺盐和几滴油,倒入西兰花和胡萝卜焯熟(约1分钟)、捞出沥干水份
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先摆根部
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摆外围
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依次摆满
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胡萝卜、小米辣丁装饰
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调味汁:1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半碗水
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调匀
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锅内倒少许油,蒜沫爆香
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倒入调味汁煮开
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淋在西兰花上即可
小贴士
不喜欢加太多调味品,重口味的亲调味品自行调节。
纳闻 | 真实新闻与评论:开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树