跳至正文

金玉满堂

一道寓意好、简单易做颜值高的菜,也是小朋友们喜欢的一道菜。

用料  

6只

甜玉米粒

50克

豌豆

50克

胡萝卜

1/4根(切粒)

马蹄

6个

火龙果

1个

腰果(烤熟)

50克

夏威夷果

约80克

食用油

20克

适量

料酒

1小勺

生粉

1勺

金玉满堂的做法  

  1. 如图准备好所有材料,虾去虾线在背部切开,用一勺料酒,一点点盐,一勺生粉抓匀腌10分钟后洗尽沥干备用。

    金玉满堂

  2. 火龙果洗干净外皮后斜切,用勺子挖出果肉,切粒(一半的果肉就够了)备用,大半的放在盘子里准备装盘。

    金玉满堂

  3. 玉米豌豆胡萝卜粒放进网锅,主锅放进水过刀头。tm6设定煮水模式烧开水,水开后放进网锅,设定6分钟/V健/速度1蒸。

    金玉满堂

  4. 时间到把网锅拿出来

    金玉满堂

  5. 清空主锅,放进20克油,设定2分钟/V健/速度1热油

    金玉满堂

  6. 放进虾,设定2分钟/V健/反转0.5炒虾

    金玉满堂

  7. 倒进玉米粒等和马蹄粒,一点点盐,设定1.5分钟/V健/反转小勺炒

    金玉满堂

  8. 倒进腰果,夏威夷果,火龙果肉,直接在锅里颠几下,颠匀就好。

    金玉满堂

  9. 装盘

    金玉满堂

纳闻 | 真实新闻与评论:金玉满堂