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酥脆掉渣❗️果香浓郁|香橙曲奇

?哈喽,今天要跟你们分享一道超好吃的下午茶小点心?果香浓郁的香橙曲奇?搭配新颖,酸酸甜甜的巨好吃,你们也试试看吧!

用料  

黄油

80克

低筋面粉

140克

3克

糖粉

30克

鸡蛋液

40克

泡打粉

2克

橙子

2个

酥脆掉渣❗️果香浓郁|香橙曲奇的做法  

  1. 1⃣️黄油提前软化,加入食盐、糖粉混合拌匀,倒入鸡蛋液拌匀,筛入低筋面粉和泡打粉揉成面团。

    酥脆掉渣❗️果香浓郁|香橙曲奇

  2. 2⃣️将面团放在油纸中,擀面杖擀薄至2-3cm,放冰箱冷冻15分钟。
    3⃣️橙子去皮切片备用。
    4⃣️冷冻好的面团用杯口压出橙子差不多的圆形,上面放橙子,送进预热好的烤箱上下火160度烤30分钟左右。

    酥脆掉渣❗️果香浓郁|香橙曲奇

  3. 烤好撒点糖粉就可以啦。

    酥脆掉渣❗️果香浓郁|香橙曲奇

小贴士

?香香脆脆的香橙曲奇就做好啦❣️

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