玉米面馒头，喜欢将面食作为主食 可以添加一些粗粮，对肠胃更好哦～
用料
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玉米面 |
300克 |
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酵母 |
3克 |
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水 |
适量 |
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面粉 |
500克 |
原味玉米面馒头的做法
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安琪酵母粉3克，30度温水化开
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加入面粉和玉米粉
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加入酵母水和适量水，揉成面团。要很均匀哦～
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坐等2个小时，面团会变胖胖哦～
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面团变胖，面皮有小七孔，还有很小的呲呲发酵声
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这个比较重要，用手机戳一下，面团不下陷进，不反弹，发面很好
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揉成馍馍
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水开 上锅蒸15分钟
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健康黄馍馍就好了～可以开吃了
小贴士
蒸的时候记得铺上蒸布，更方面拿下来
纳闻 | 真实新闻与评论：原味玉米面馒头