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芹菜叶小咸菜

老公比较喜欢吃芹菜,芹菜梗拿来炒肉丝或者香干都好吃,芹菜叶也不能浪费了,可以拌成小咸菜当早饭的爽口小菜,也可以留着熬蔬菜粥

用料  

芹菜叶

随意

生抽

少量

食醋

少量

少量

味精

可加可不加

香油

提味

蚝油

少量

辣椒油

按喜好加

芹菜叶小咸菜的做法  

  1. 清洗芹菜叶,锅里放水煮开,放入芹菜叶焯水,捞出后过凉水,用手团一团,不要留水,放小碗里

  2. 将上述所用到的所有调味料都放进去,调拌均匀,完成~

小贴士

就这样简单粗暴,但是味道真的不错,放冰箱里,随时吃随时拿,喝粥时搭配着很爽口,有夏天的味道~

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