纯记录而已,怕自己忘记。
用料
|
莴笋 |
2根 |
|
盐 |
适量 |
|
生抽 |
适量 |
|
糖 |
适量 |
|
酱油 |
适量 |
|
醋 |
适量 |
|
味精 |
适量 |
|
蒜蓉酱 |
适量 |
|
香油 |
适量 |
|
蒜蓉 |
适量 |
|
小米辣 |
适量 |
凉拌莴笋的做法
-
切片再改刀切条
-
加盐杀水
-
倒出杀好的水加入切好的蒜蓉跟小米辣。
-
加入生抽、醋、香油、蒜蓉酱、糖、味精拌匀。
-
完成装盘就可以吃啦。也可静置几个小时再吃,更入味。
纳闻 | 真实新闻与评论:凉拌莴笋