今天分享一款无油无糖懒人版全麦面包，不用出膜也很软，低脂健康巨好吃， 减脂不仅要有足够的运动量，还要搭配着饮食，要多吃水果蔬菜和粗粮食品。时刻要保持着营养均衡，全麦面包是一个不错的选择哦，喜欢的一定要试试
用料
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黑全麦面粉 |
200g |
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牛奶 |
110克 |
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鸡蛋 |
一个 |
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酵母 |
3克 |
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盐 |
3克 |
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坚果 |
适量 |
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燕麦 |
适量 |
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黑芝麻 |
适量 |
无油无糖全麦面包的做法
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将材料全部混合倒入搅拌桶里
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开启厨师机高速揉面
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揉成这样，比较光滑但不需要出膜就可以了（用了2分钟）
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取出整理光滑的面团
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放入保鲜盒里发酵至两倍大
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这个况态，用手指戳个调不回缩就发酵好了
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排气擀成椭圆形，放上适量自己喜欢的坚果
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卷起来
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收口捏紧哦
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整理成长的橄榄形，放烤箱发酵至两倍大
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发酵好了，在表面刷一层蜂蜜水，撒上燕麦片和芝麻
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用锋利的刀片划几道小口
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送入提前预热好的烤箱里150度烤25分钟左右即可
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成品
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越吃越香
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越吃越香
小贴士
面粉吸水性不同，液体预留15克出来看情况增减
没有厨师机用手和成光滑面团即可，无需出膜
时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气而定
没有厨师机用手和成光滑面团即可，无需出膜
时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气而定
纳闻 | 真实新闻与评论：无油无糖全麦面包