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营养土豆鸡蛋饼

?土豆:含有大量淀粉，能为我们提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多重维生素、矿物质
?胡萝卜:营养丰富，含有胡萝卜素和维生素B族、叶酸、果胶等。能够降脂降压预防冠心病，促进眼内感光色素，加上眼睛辨色能力，能减少眼睛疲劳与干燥。
?鸡蛋:含有很高的蛋白质，营养价值高，容易吸收，最接地气营养品

八一八它们的营养价值，感觉我的元气就要飞起来了！?

真适合我们这种长期对电脑的上班狗眼镜妹啊?

第一次做也很成功
对，何须观望呢？不试一试怎么知道原来自己也可以呢！
#早餐•2020年3月1日#

用料  

土豆

 1个200g左右

鸡蛋

 1个

胡萝卜

 1小根

盐

 适量

面粉

 两匙羹

胡椒粉

 一点点

营养土豆鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好土豆和胡萝卜

    营养土豆鸡蛋饼

  2. 刀功有限，我用的是这种小工具辅助擦丝，方便又快

    营养土豆鸡蛋饼

  3. 加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，

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  4. 搅拌均匀以后

    营养土豆鸡蛋饼

  5. 花生油入平底锅，小火

    营养土豆鸡蛋饼

  6. 用手抓个小团，放入油锅中

    营养土豆鸡蛋饼

  7. 用汤勺按压几下就变成饼了，小火煎一会

    营养土豆鸡蛋饼

  8. 煎香一边后赶紧给它们翻身
    把第二边煎香，中途用汤勺压一压，让它们熟得更均匀

    营养土豆鸡蛋饼

  9. 这是第二锅，把盘底的水都分别慢慢加入锅里的每个鸡蛋饼上面，因为那些都是鸡蛋液，虽然看起来就没那么漂亮，但是精华不能浪费哦

    营养土豆鸡蛋饼

  10. 煎好，上碟，配上两碗小米粥，元气四射啊?
    第一次就成功的土豆鸡蛋饼，软糯香

    营养土豆鸡蛋饼

  11. 两个人吃不完八个鸡蛋饼，留起来四个带给公司的小姐妹们吧?

    营养土豆鸡蛋饼

纳闻 | 真实新闻与评论：营养土豆鸡蛋饼