自己做一碗好吃的酸辣粉真的很简单，今天这道酸辣粉，厨房小白都能一次成功，酸辣适中，吃完一碗还想再吃一碗?
用料
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红薯粉 |
一小把 |
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辣椒粉 |
2勺 |
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蒜末 |
1勺 |
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熟白芝麻 |
1勺 |
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小米椒 |
2个 |
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陈醋 |
2勺 |
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生抽 |
2勺 |
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白糖 |
半勺 |
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盐 |
少许 |
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熟花生 |
2勺 |
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香菜榨菜丝 |
少许 |
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热油 |
适量 |
家庭版酸辣粉的做法
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红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用；
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碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇热油，然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半碗白开水；
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放入煮好的红薯粉，再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦；
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好顺滑的红薯粉；
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成品
小贴士
很简单，哈哈，味道比路边摊还要好吃，一定要浇热油，要不不香～
纳闻 | 真实新闻与评论：家庭版酸辣粉