用料
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红豆 |
250克 |
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板栗 |
200克 |
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水 |
适量 |
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片糖 |
1.5片 |
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陈皮 |
1片 |
红豆栗子糖水的做法
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将红豆用水浸泡3小时,提前浸泡一晚最好
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将陈皮浸泡一会,去掉陈皮的甘味
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板栗洗干净,用剪刀在板栗上划个十字
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用锅装水连板栗一起煮沸
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煮沸板栗之后捞出,进行剥壳去皮
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将剥好皮的板栗备好
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将浸泡好的红豆放入电锅里,再倒入大量的水,将板栗,陈皮一同放进
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电锅调好时间3小时,2小时后放入片糖调味,时间到即可食用
小贴士
红豆很软,起沙 ,加上板栗,口感丰富,超级好吃
纳闻 | 真实新闻与评论:红豆栗子糖水