用料
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蒜 |
瓣 |
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姜 |
片 |
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盐 |
克 |
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花椒 |
粒 |
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尖椒（两种） |
个 |
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老抽 |
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兔肉 |
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干辣椒 |
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花椒面 |
尖椒兔的做法
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尖椒切段，装盘，因为两种混在一起，颜色好看，所以需要两种，哈哈
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姜丝，蒜粒，干辣椒段，青花椒，装盘，方便拍照，哈哈
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兔肉洗干净，加红薯粉，盐，花椒面，老抽，搅拌均匀，腌入味。可以先做这，然后准备其他。
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起锅烧油，多一点，倒入腌好的兔肉，大约两分钟，捞起备用。注意一定要翻炒，不要粘锅。因为我买了一只兔子，肉太多，分两次过油的。
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兔肉捞起后，倒入准备的姜蒜干辣椒青椒，爆香，加入尖椒，感觉尖椒断生后加入过油备用的兔肉，翻炒均匀。我是要吃尖椒的，所以我会多炒一会儿。然后乘出装盘，完成啦，开吃！
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兔兔这么可爱，这么可以吃兔兔???
哎呀，真???
纳闻 | 真实新闻与评论：尖椒兔