做法简单，只需蒸-蒸，拌-拌就OK啦~
用料
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杏鲍菇 |
2-3个 |
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小葱 |
1根 |
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大蒜 |
2瓣 |
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熟芝麻 |
1勺 |
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辣椒粉 |
1勺 |
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孜然粉 |
半勺 |
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小米椒 |
2个 |
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生抽 |
2勺 |
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醋 |
1勺 |
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白糖 |
少许 |
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盐 |
少许 |
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香菜 |
少许 |
酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法
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杏鲍菇洗净放进蒸锅，水开上锅大火蒸15分钟.左右取出放凉。
蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条，撕得越细越好。
碗中放入蒜末小米椒辣椒粉芝麻葱花，
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淋入3勺热油，再加入生抽醋糖盐孜然粉拌匀。
然后淋在杏鲍菇上，撒.上葱花、香菜拌匀即可。
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是不是非常的简单呢
纳闻 | 真实新闻与评论：酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇