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橙皮小零食?

  • 美食

达沃斯致词 习近平:赢者通吃不是中国人的处世哲学

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家里大大小小的水果一直是喜欢成箱成箱买的,但橙子不是成箱而是一大筐一买,每天至少吃五六个橙子?那些剥下来的皮真的好可惜,橙皮不是功效很大的嘛,零食店里去也一直会买橙皮吃,马上查阅橙皮的制作方法,自己动手做美味橙皮小零食。橙皮干、橙皮糖立马现身,好吃又不发胖,主要功效也很多,橙肉橙皮都不浪费,是不是赚了?跟我们一样吃橙子的小伙伴可以尝试做起来哦,让你的橙子发挥更大的作用~~

用料  

橙子

六个

白砂糖

150克

橙皮小零食?的做法  

  1. 哈哈,先给大家看看我买的一筐橙子?

    橙皮小零食?

  2. 取六个橙子

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  3. 用刀均匀的剥开橙子,橙子皮备用,橙肉可以榨汁或直接吃

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  4. 盐水浸泡12小时

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  5. 水烧开放入橙皮煮五分钟

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  6. 备注:换水反复煮三次,每次五分钟

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  7. 清理橙皮,内层的皮去掉

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  8. 这个步骤需要耐心,慢慢去内皮

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  9. 清理成这样就干净了

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  10. 再切成细条

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  11. 全部切好

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  12. 放入锅中先倒入准备好的白糖一半

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  13. 加一点点水翻炒

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  14. 再次加入白糖进行翻炒至糖沙

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  15. 第一次糖沙不是很明显,但口感不错了

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  16. 第二次的效果糖沙到位了

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小贴士

1.橙皮一定要盐水浸泡12小时以上。
2.处理内皮一定要干净,就留表皮。
3.翻炒小火慢慢炒,一定要炒出糖沙。

纳闻 | 真实新闻与评论:橙皮小零食?

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