足不出户的二月，大鱼大肉后需要一点解腻的食物填肚子，中午来一碗酸汤面，简直太好吃?能吃辣的朋友可以尝试一下简单快手
用料
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香菜 |
2根 |
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醋 |
2勺 |
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酱油 |
1勺 |
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面条 |
1份 |
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葱 |
适量 |
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蒜泥 |
1瓣 |
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生抽 |
2勺 |
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糖 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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干红辣椒 |
适量 |
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白芝麻 |
适量 |
一碗酸汤面！好吃到汤汁不剩的做法
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先调汤汁底料，红辣椒切碎和白芝麻混合，锅内烧花生油，油开后泼到红辣椒碗内，然后将所有调料放进碗中，锅内重新烧水准备煮面，水开后先把热水冲进底料面汤就制作完成
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我用的度小月的担仔面
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面条煮熟先过凉白开水
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将面控干水分放进汤料里撒香菜
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很有食欲哦
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可以开动啦，酸辣酸辣的，汤不要剩啊
小贴士
关于生抽酱油醋的用量就是平时吃饭的勺子，不懂得留言吧
纳闻 | 真实新闻与评论：一碗酸汤面！好吃到汤汁不剩