鸡蛋不要水煮了,试试糖醋荷包蛋,小朋友都抢着吃!
用料
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鸡蛋 |
9个 |
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番茄酱 |
2勺 |
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蒜泥 |
2勺 |
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白醋 |
2勺 |
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白糖 |
2勺 |
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生抽 |
1勺 |
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玉米淀粉 |
1勺 |
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水 |
适量 |
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葱花 |
适量 |
糖醋荷包蛋的做法
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锅内刷 油,打入鸡蛋煎荷包蛋
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煎至两面金黄熟透盛出备用
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碗中加入蒜泥,倒入番茄酱
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加入2勺白醋,2勺白糖,1勺生抽
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1勺玉米淀粉,适量水,搅拌均匀
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锅内少油,放入葱花炸出香味
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倒入调好的酱汁,小火翻炒至汤汁浓稠
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放入煎好的荷包蛋 翻炒均匀至酱汁均匀包裹住每一个蛋
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出锅后撒葱花开动吧~真的超级好吃呀!
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