今天跟你们分享的这道酱烧茄子真的是太太太下饭了！裹满着酱汁的茄子煎至比肉还好吃哦，拿肉肉都不换的下饭菜，你们一定要试试呀～
用料
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茄子 |
1个 |
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蒜末 |
3瓣 |
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青椒 |
2个 |
?巨下饭?比肉还好吃的酱香茄子❗️的做法
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灵魂酱汁：碗中加入一勺陈醋、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、少许淀粉、少许糖盐、适量清水拌匀。
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1⃣️茄子去皮切块，青椒，蒜切好备用
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2⃣️切好的茄子放入少许盐腌制挤掉水分并且裹上淀粉，锅中适量油放入茄子小火煎制金黄色，放入蒜末炒香。
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3⃣️倒入调好的酱汁，切好的青椒，小火煮至汤汁浓稠即可～
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纳闻 | 真实新闻与评论：?巨下饭?比肉还好吃的酱香茄子❗️