怀念走路去Homeplus的日子，怀念吃那些美食的日子，怀念海边一坐坐一天的日子。
于是，我做了这道弥漫着回忆味道的菜，味觉是有记忆的，第一口放入口中的时候，眼泪都要喷涌了，好吃惨了！
白芝麻和香油才是灵魂!希望你们同样喜欢?
于是，我做了这道弥漫着回忆味道的菜，味觉是有记忆的，第一口放入口中的时候，眼泪都要喷涌了，好吃惨了！
白芝麻和香油才是灵魂!希望你们同样喜欢?
用料
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红薯粉 |
1把 |
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洋葱 |
1个 |
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胡萝卜 |
1根 |
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肉丝 |
100克 |
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香菇 |
6朵 |
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木耳 |
1把 |
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菠菜 |
1把 |
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蒜 |
2瓣 |
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生抽 |
3勺 |
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盐 |
3克 |
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香油 |
1勺 |
韩式炒杂菜（잡채볶음）的做法
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菠菜烫一下去除草酸，捞出
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红薯粉煮熟捞出，放凉水里过一遍
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底锅放油，最好用不粘锅
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肉丝炒熟放蒜片加一勺生抽，盛出
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洋葱炒一下，加一丢丢盐
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跟胡萝卜丝一起炒
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香菇炒熟盛出
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把炒好的肉丝香菇洋葱胡萝卜再次倒入锅中
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放入菠菜，切丝木耳
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粉丝也放进去
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加两勺生抽，翻炒均匀
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撒白芝麻，倒入香油一勺
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太香了。。。开动
纳闻 | 真实新闻与评论：韩式炒杂菜（잡채볶음）